巧吃抑制暴食欲
每道菜少吃20%
想应对暴食欲,先尝试下把胃缩小吧。简单地说就是无论你吃什么,只要剩下20%就好啦。需要注意的是,不要忽略那些卡路里较低的菜品,比如沙拉等,因为就算是低卡的食物,如果不加节制也会将胃撑大。此外,对于那些拌饭、拌菜剩余量要平均。以肉炒饭为例,饭和肉都要各剩下20%。当然,在最初的一星期甚至一个月内,你常会感觉没吃饱,但只要坚持过一个月,胃容量就会慢慢变小,就能减少暴食欲望。
喝水时要小口
喝水也能控制暴食欲,听起来是不是很神奇呢?水没有卡路里,可胃却像气球,有伸缩空间。如果大口大口地喝水,很容易把胃撑大,所以要小口慢慢喝。想吃东西时,小口饮下一杯水让胃容量充盈,因为身体并非热量匮乏,只要胃容量变得充盈,便可提醒大脑胃内仍有食物,从而降低进食欲望。
调整食物
在体内热量并不匮乏的情况下,实在管不住嘴巴时,我们不妨调整下“解馋”的食物。聪明的选择是,首选那些高纤维、需要花长时间消化的食物,它们远比那些高糖、高油脂类食物要健康得多。
设定进食时长
我们吃东西时狼吞虎咽是造成食欲旺盛的原因之一。脂肪细胞所分泌的瘦体素需要20~30分钟才会通知大脑已经吃饱了,如果吃得过快,不断分泌的瘦体素反而会造成身体的抵抗性,使吃饱信息变得微弱。若是将进食时间设定为20~30分钟,大脑因为饱足感信号强烈,发出“嘴馋”信号的频次自然会随之下降。此外,咀嚼的动作还可以消耗热量,咀嚼得愈久,消耗的热量也越多,对减重也很有好处。