3、薏苡仁消除水肿
薏苡仁(也有人简称为薏仁)性甘、淡,微寒,入脾、胃、肺经。薏苡仁有利尿消肿、健脾渗湿、清热排脓等功效,而且有助于增强人体免疫力,是一种富含营养,而且易于消化的谷物。另外,与燕麦同属于五谷根茎类的薏仁,其实也是平日饮食保健的不错选择之一。
建议使用方法:
平日不妨多喝薏苡仁水,除了价格便宜,健康好处也很多,可以说是“平民版”的美容抗衰老食物。另外,面对水肿问题的人,也可以尝试这道苡仁消肿方(薏苡仁30颗、赤小豆、防风各6克,全部材料一同放入锅中加适量清水煎煮30分钟,取汁服用) 。
4、莲子益肾抗炎
莲子性味甘涩,性平,入心,脾,肾经。莲子具有补脾止泻、益肾抗炎、安神养心等作用,而且兼具药材与食材双重角色。富含营养的莲子不但常见于中药处方,也经常成为各种料理的食材搭配。
建议使用方法:
口干舌燥、心烦睡不好?不妨吃些莲子来改善情况。方绣莺中医师建议这道具有安精养心作用的莲子料理,将莲子10克、龙眼肉15克、百合12克、五味子9克,每晚以水煎服,能有效改善心悸,失眠现象。
5、杏仁止咳润肺
杏仁味苦,性微温,入肺,大肠经,具有止咳平喘、润肠通便、补虚润肺等功效。杏仁不只可以入药,也可搭配其他食材制成各种菜肴和点心。另外,杏仁也富含丰胸必备的磷脂,蛋白质和脂质等营养素。
建议使用方法:
杏仁既可内服,也可外用,炒菜时不妨适量地加入杏仁。至于外敷,可以考虑DIY杏仁面膜,先用热水浸泡50克杏仁(2小时),磨细加水后调成浆糊状,涂在脸上20分钟后用温水洗净,经常使用可让皮肤光滑细腻,美白效果非常好。