冬至养生吃什么好，吃这些给你补回来！

冬至养生美食

1羊肉四君子汤

原料：羊肉1斤，党参10克，茯苓10克，白术10克，甘草10克，干枣2个，葱姜适量，黄酒少许，盐，胡椒粉适量。

做法：

1、将四中药材洗一洗，放入药包中待用；2、羊肉洗净切块后汆烫，洗净放入砂锅中，加入足量水和葱姜，黄酒；3、放入药包，大火烧开后，小火煲煮5小时左右，至羊肉软烂；4、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

小贴士：由于搭配食物一起煮，药材的量比药方中用量有所增加，有人参的话还是可以换成人参。

2羊肉炖白萝卜

原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。

做法：

1.白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅；

2.开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉；

3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。

功效：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。