春季保健养生的实用花粥

气温回升，春意盎然。万紫千红的百花竞相开放，那千姿百态、绚丽繁盛的鲜花，不仅可以供人观赏，而且花的药用价值还可让人健康长寿。下面简介几款春季保健养生的实用花粥。 

1.梅花粳米粥 

用白梅花57朵，掰下花瓣，用清水洗净待用；粳米100 g，洗净放入锅内煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖略沸即成。早晚温热服食。此粥能舒肝理气，健脾开胃，清健头目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散淤常用之品。 

2.桃花玉米粥 

取桃花5朵，摘洗干净，晒干研末；取玉米渣100 g，淘洗干净后入锅，放清水煮成粥时，加入桃花末、适量蜂蜜，再略煮即成。桃花性味甘平，此粥能活血、通便、利水。适用于妇女血淤经闭、产后大小便不利、水肿、脚气等症。 

3.玉兰花粳米粥 

玉兰花3朵，洗净切碎；粳米150 g，山楂、蜂蜜适量；先将米淘洗干净，煮成粥后，加入山楂、蜂蜜、玉兰花末，稍煮即成。此粥酸中有甜，又香又糯，舒爽适口，还有轻身明目、温中解饥、解渴的功效，是老年人喜爱的佳品。

4.茉莉花籼米粥 

鲜茉莉花60 g或干品30 g，粳米50 g，待煮至米将熟时放入茉莉花，熟则即服。有疏肝理气、健脾利湿、化浊宽中等功用。宜用于调治纳呆、腹胀、恶心、呕吐、胃脘隐痛等症，女性在行经期间宜食用，尤其对有痛经者更为适宜。 

5.合欢花小米粥 

鲜合欢花50 g或干品30 g，小米50 g，红糖适量，加水同入砂锅内煲粥，至米花粥稠为度。每晚空腹在睡前1小时温热顿服。合欢花性味甘平，无毒，入粥香甜。药理试验证实，合欢花具有良好的镇痛、安神和利尿使用。合欢花粥可用于调治烦躁、健忘失眠、跌打损伤、骨折肿痛等。