夏季的健康离不开日常的保健。那么你知道关于夏季养生有什么养心原则呢?
天人相应,夏季属火,通于心气。夏天养生方面,一定要突出“疗心”这个重点。
夏季疗心的合理饮食
(1) “三多三少原则”:“三多”即植物蛋白多、维生素多、纤维素多;“三少”即脂肪少、糖少、盐少。
(2)多吃瓜类蔬菜:黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等,都富含维生素和纤维素。
(3)选择富含钾的食物:夏季容易缺钾,人会感到倦怠乏力。可吃香蕉、柑橘、土豆、芹菜、绿豆、海带、牛奶、荞麦等含钾丰富的食品。
(4)适当吃些苦、酸味食品。
(5)适量食用鱼、禽蛋等荤菜,以满足生理需要。
(6)补充水分:夏天出汗多,身体消耗水分多,每天要多饮水、多喝汤、多食粥。
夏季疗心的几个“最佳”
(1)最佳蔬菜:苦味蔬菜具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能,含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。这类菜有苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。
(2)最佳汤肴——番茄汤。它又有营养,又可补足水分,一举两得。
(3)最佳肉食——鸭肉。鸭属水禽,性寒凉,夏季常见低热、虚弱、大便干燥和水肿等,鸭肉特别适合体内有热、上火的人食用。