立夏后便开始进入炎热烦闷的夏季,容易让人口干舌燥,总想喝水止渴,不如多喝粥,既补充水分,又可消暑宁神。下面跟着小编一起看看立夏喝什么粥,可以很好的补充身体所需的营养?
绿豆粥
材料:绿豆50克,白米100克。
做法:冰糖数量适宜。把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再插手冰糖,拌匀搅拌,便可食用。
功效:清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。
莲子荷叶粥
材料:新鲜荷叶一片,粳米100克,冰糖适量。
做法:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,插手莲子(提早煮好的)若干,再放入粳米100克,冰糖数量适宜,加水500毫升,煮成稀粥,每一天早、晚食一次。
功效:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有疗治作用。