儿童的选择及其饮食和身体活动习惯受其周围环境影响
社会和经济发展以及农业、交通、城市规划、环境、教育、食品加工、供应和经销领域的政策影响着儿童的饮食习惯和偏好以及身体活动方式。这些影响因素助长了体重过重趋势,导致儿童肥胖率逐步上升。
饮食健康有助于预防肥胖
人们可以:
1) 维持健康的体重;
2) 限制来自总脂肪的摄入量并使脂肪摄入从饱和脂肪转向不饱和脂肪;
3) 更多地食用水果、蔬菜、豆类、全谷食物和坚果;
4) 限制糖和盐的摄入量。
经常从事身体活动有益于维持健康的体魄
人们应终生从事适量的身体活动。在大部分日子里有规律地从事至少30分钟中等强度的身体活动,可降低心血管疾病、糖尿病、结肠癌和乳腺癌的风险。加强肌肉和锻炼平衡能力可以减少中老年人跌倒并改善其行动能力。如果需要控制体重,可能需要加大活动量。
需要针对人口的具体情况,在尊重文化习俗的情况下,采取多部门和多学科措施,遏制全球肥胖流行问题
世卫组织预防和控制非传染病全球战略的行动计划为制定和加强包括对肥胖在内的非传染病监测、预防和管理计划指明了方向。