木瓜、猪骨炖花生
原料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250、红枣4枚、生姜4片、盐适量。
制法:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:降火养颜。适合熬夜的女性食用。
西洋参煲乌骨鸡
原料:西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,再加蜜枣3粒
制法:材料洗净后共同煲汤,1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。
功效:本食疗适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。
冬瓜薏米汤
原料:冬瓜200克,薏米30克。
制法:冬瓜去皮、切条,薏米加水先煮,至米熟后加冬瓜条共煮,至冬瓜烂熟,可根据自己口味调成咸味或甜味。
功效:治疗熬夜引起的上火,可清热健脾。
粉葛生鱼汤
原料:粉葛250克,生鱼1条
制法:用粉葛洗净切成小块,生鱼去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。
功效:有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
全鸭冬瓜汤
原料:冬瓜100克(连皮),鸭1只,瘦猪肉30克,海参1只,芡实、薏米各15克,荷叶半张。
制法:以上各味加水煮至鸭肉烂熟,加盐少许调味。
功效:适用于经常熬夜的女性朋友,可清热滋阴。