减掉小肚腩的“吃喝秘诀”

随着年龄的增长，减掉小肚腩越来越难，这是因为荷尔蒙分泌的改变使得脂肪容易在腹部堆积。佛蒙特大学曾对178名年龄在20～60岁的妇女做过一项研究，尽管她们都有着健康的体重，但是年龄最大的妇女腹部的脂肪竟然比年龄最小的多了55%。 

当然，小肚腩也并非无法可减，在正确运动的同时，遵循以下“吃喝秘诀”，快者不到一个月就可见效，慢者半年也能减小一圈。 

秘诀1.每天至少喝一次粥 

喝粥不仅仅是美味，对减肥者来说更是好处多多。比如可以帮助预防热量过剩，因为粥所含的水分较多，感觉吃得很饱时其实只是通常米饭热量的1/3；粥还可以润肠，帮助排便；另外粥容易消化，利用充分；粥里如果添加些杂豆类，还会增加膳食纤维，可帮助排除体内的垃圾和毒素。因此，食粥是控制体重、减少毒素的好办法。每天喝点杂粮、杂豆粥会让身体越来越苗条，皮肤越来越红润。 

推荐：营养七彩粥 

将红豆、黑豆、紫米、黄豆、绿豆、大枣、桂圆(材料的多少按排列的先后顺序，红豆最多，桂圆最少)与大米放在一起煮成粥。 

秘诀2.每天喝一杯牛奶或酸奶 

选择牛奶的用意还在于它含钙丰富，可以帮助达到减肥的效果。当缺乏钙时，机体就会释放一种叫做钙三醇的荷尔蒙，帮助防止钙的流失。在这一过程中，钙三醇好比是“代谢的开关”，它会告诉脂肪细胞增加脂肪的储备以及减缓燃烧脂肪的进程。相反，足量的钙能够抑制这种荷尔蒙的释放，在帮助人体降低脂肪储备的同时加快脂肪燃烧的速度。 

那么，是不是直接补钙就可以有效帮助减肥了呢？当然不是，乳品能够帮助减肥的另外一个重要原因要归功于乳清蛋白。乳清蛋白所包含的营养成分可以刺激肌肉组织的构建，而这个过程也正是燃烧脂肪的过程。 

推荐：纯牛奶和纯酸奶是比较好的选择。