好东西不怕旧,最重要有人接受喜欢。好似近年欧美保健潮流,不再吹捧化学合成的营养丸,反而开始参考古人智慧,将自古流传下来、营养丰富的超级食物,以现代技术制成粉末,加一小勺在食物饮品中,营养值立即up,轻松又方便!
35岁以后人体消化系统逐渐衰退,只依靠节食来瘦身容易引起营养不良导致身体上出现各种疾病从而起到反效果,如果想要在35岁以后能够减肥瘦身成功又不伤害身体健康就需要营养又易消化吸收的减肥食品。粉状食材可以摆放很久,方便运送和食用,营养更进一步浓缩,吃一点就拥有了几倍营养,并且可以有效控制体重,防止中年发福,减重效果成倍增长。由于食用方便,外国养生一族常加入果汁沙冰或谷类早餐同吃,也是不少明星的健美秘方。
PartA 八种好粉推荐 一勺就够!
抗氧之王:马基莓
来源:又称智利酒果,为智利人世代食用,据说能令斗士战力大增。
功效:莓类中抗氧能力最高,是巴西莓的两倍、蓝莓的四倍。能增强免疫力、保护心血管系统、控制体重等。
炼肌帮手:牧豆
来源:美洲原住民主要食物之一,用作面粉和甜味剂。
功效:为完全蛋白质,尤其适合健身人士用来锻炼肌肉和补充体力。加上低GI,能起到减肥的功效。
糖尿病药煲最适合:辣木
来源: 原产于喜马拉雅山脉, 用于印度传统医学,据说能预防三百种不同病症。
功效: 有超过90种证实易被细胞吸收的营养素,加上易种植兼便宜,常用于印度和非洲的粮食援助计划。能增强抵抗力,曾用于舒缓爱滋病人症状。患者也可放心食用。
日日好心情:生可可
来源:早于公元前2000年已有使用可可的考古学证据,一直为中、南美洲民族所食用。
功效:有1200种有效成分,抗氧化物占重量的10%。能预防心脏病和癌症、提高代谢力等。最重要是当中的大麻素和可可碱能调节情绪,令人开心。
浑身是劲:玛卡
来源:又称秘鲁人参,早于公元前1400年已有人种植,是印加斗士打仗前必吃补品。
功效:全面提升身体机能,增强体力、耐力兼减压,但不会有咖啡因的副作用。平衡荷尔蒙系统,有效改善经痛及经前症候群,据民间疗法还能增加性欲。
排毒最强:螺旋藻
来源:至16世纪为墨西哥阿兹特克人食用,后被研究人员发现。其营养价值甚至得到美国太空总署认可。
功效:有助身体排出重金属,曾用作改善切尔诺贝尔核灾受害者的辐射敏感症状。1公斤的营养价值相等于1,000公斤蔬果,被联合国誉为未来最佳食物。
美白之选:卡姆果
来源:生长于亚马逊森林,由于味道又苦又酸,原住民甚少直接食用,通常只加进饮品中。
功效:维他命C 含量是橙的30~60倍,有大自然维他命之称,助抗氧化、增强抵抗力、修复细胞等。
糖尿病都适合:蛋黄果
来源:公元200年起在秘鲁种植,现今也广为食用,是当地极受欢迎的雪糕味道。
功效:含丰富β~ 胡萝卜素,有助细胞修复和生长,民间疗法用它处理伤口,改善皮肤问题。低GI,适合糖尿病患者用作代糖。
PartB 排毒果汁×好粉 功效即up!
由于浓缩粉本身味道不是很好,一般不会直接食用,但是加入水又不是很好喝,外国普遍吃法是加进果汁沙冰同喝。为加强饮品保建功能,坊间越来越多排毒果汁品牌都使用浓缩粉,以螺旋藻和巴西莓最常见。
充电回气Refuel
加入生可可粉、牧豆粉、蛋黄果粉、玛卡粉,增强体力和专注力,另有椰子、香蕉提供能量,适合运动后或下午提神饮用。
排便去毒Detox
除排毒力高的螺旋藻粉外,有抗氧抗炎的姜黄粉、姜、柠檬、西芹等, 还有大热超级食物奇异籽,有助排便去毒。
抗氧首选Antiox 3
加入抗氧能力高的巴西莓粉和蛋黄果粉,以及维他命C丰富的血橙和热情果,帮你由内靓到外。
均衡补身Green Milk
不但有蛋白质丰富的玛卡粉、杏仁、腰果等,还有菠菜增加蔬菜摄取量,想锻炼肌肉,纯粹增加体力都适合饮。
PartC 零食×好粉 健康随时加分!
想摄取更多营养,随手加勺浓缩粉就可以,但连这一步都懒得做的话不紧要,还有大量现成零食小吃,任何时候都可以为健康增值!
Superberry杏仁酱
用发芽杏仁制成,加入马基莓、卡姆果和蛋黄果粉末,酸酸甜甜。
螺旋藻蜜糖
螺旋藻粉本身颇腥,加落蜜糖更易入口。
有机生可可脆脆早餐
除生可可粉、牧豆粉和玛卡粉,还有黄芪和灵芝,加奶即食,补身兼醒神!
有机即冲燕麦杯
有玛卡、可可、蛋黄果和牧豆粉之外,还有同样是超级食物的桑椹干,加入咖啡口味好提神。