铁（结果：6.19，参考值：6.50-8.49）

小时候严重缺铁的儿童，在学习能力、记忆能力和思考能力测试中都没有达到正常水平。缺铁情况最严重的青少年，长大后智力受影响情况会加重。此外，一些缺铁的孩子在成长过程中，智力发展始终没能赶上正常水平。所以妈妈们要重视给宝宝补铁。

1、准妈妈决定胎宝宝体内铁存量

胎宝宝时期，准妈妈要特别重视饮食营养，适当增加含蛋白质、维生素、铁和叶酸比较丰富的食物摄入，以保证血红蛋白合成的需要。到了妊娠中期，可根据身体状况予以小剂量铁剂补充，维持至产后。一旦查出患有贫血，应及时在医生指导下补铁，及时纠正贫血，减小危害。

2、母乳喂养

0-4个月的宝宝，母乳含铁量很低，1000毫升母乳含铁量仅有1.5毫克～2.0毫克，但吸收率高达50%。因此妈妈要喂宝宝母乳。

3、强化铁辅食

6个月以上的宝宝，要及时添加含铁丰富的食物。可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、饼干等。

4、食用含铁丰富的食物

8个月的宝宝多选择富含血红素铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品等。

5、多吃含维生素C的食物

一岁以上的宝宝在吃含铁食物的同时，吃一些含维生素C多的水果，会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

富含铁元素的食物 

如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。 

植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。 

植物性食物，如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。 

多吃富含优质蛋白质食物，如瘦肉、蛋等，可促进铁的吸收。 

适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果 

如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。 

食用“铁”强化食品 

例如“铁”酱油，强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。 

在烹调方法上需注意的问题 

荤素、果蔬搭配，能提高植物性食物内铁的吸收率，而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C，也可以增加铁的吸收。 

如黑木耳炒肉末，可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤，血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。 

用铁锅、铁铲烹调食品，可以使脱落下来的铁分子与食物结合，增加铁的摄入及吸收率。在用铁锅炒菜时，可适当加些醋，使铁成为二价铁，促进铁的吸收利用。

1. 口服铁剂：一般是连续吃4～6个月铁剂，如果抽血结果正常，通常会继续服用2个月，好让铁的储存量足够。同时服用维生素C可以帮助铁的吸收。胃不舒服、便秘或腹泻是口服铁剂最常见的副作用，可以将铁剂从饭前改为饭后服用，或者请医师调整剂量。

2. 注射铁剂：如果口服铁剂副作用太大，或是肠胃吸收效果不好（例如胃切除病人），可以肌肉或静脉注射铁剂，但容易有过敏或静脉炎等副作用。

有人会担心铁质补充会不会过量？其实，人体会依身体缺少铁质多寡而自动调节吸收量，尽量维持均衡状态，至于铁剂该吃多少，医师会从病人体重、血色素值、铁的储存量计算出治疗剂量。

可以通过改善孩子膳食增加富含铁的食物摄入量来预防、治疗孩子缺铁性贫血的发生。食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少但其铁质常与含磷的有机物紧密结合使铁的吸收率仅为3%。豆类、玉米类食物铁的吸收率可达5%～10%。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富而且铁的吸收率高达11%～22%是补充铁剂的良好食物来源。母乳铁含量虽不多但吸收率高达50%。因此有母乳最好还是母乳喂养。如果是人工喂养的宝宝除了及时添加辅食之外，还需要选择维生素及矿物质含量合理充足的奶粉。我家宝宝从出生到现在一直是人工喂养，喝的奶粉是旭贝尔奶粉，铁含量比较充足，再加上辅食添加也比较及时丰富，宝宝每次身体检查都很好。

随着医学的快速发展，微量、元素铁对人类健康，尤其是对婴幼儿和儿童的生长发育有重要作用，如果身体里缺乏铁，不但会引起缺铁性贫血，而且还会影响智力发育，如果过量补充铁，对人体是有害的。

铁和其它微量元素一样，在人体内都有一定的含量和比例。如果滥给孩子补充铁，就会造成不良后果，如影响锌的吸收，造成缺锌症；铁过量吸收以后，通过血液循环到达心、肝、肺等重要器官，并沉积于这些器官中，引起一种严重的疾病，即会造成血色素沉症等。可见，既不要滥给孩子服含铁制剂，也不要滥给孩子添加含铁强化食品，经常给孩子吃木耳、海带、猪肝、肉类、豆类、蛋类等任何一种含铁较多的食品，就不会缺铁。对于经过头发和血液化验证实缺铁的孩子，也应当在医生的具体指导下服含铁药物。