天寒地冻的,北方的妈妈还好,抱着暖气优哉游哉,南方妈妈可没那么舒服了,虽然有空调,但毕竟不比暖气。除了多穿点,看来还要从嘴上下功夫,吃点暖身美食,那可是由内而外的热络啊!
红薯红枣米糊
补中、润燥、可促进胎儿生长发育.防止孕妇便秘,暖暖地喝一碗,相当舒坦。
做法:
1、将大米和荞麦米洗净,红薯削皮切小块,红枣去核切半。
2、将所存材料放进汤锅里,中大火煮20分钟。
3、将煮熟的红薯红枣粥倒进料理机里搅拌,倒出即可。
提示:
提前将养走米和大米用淸水浸泡,将红薯切小粒,可以缩短煮的时间。如果喜欢甜食,可以放少许红糖调味。
白果腐竹猪肚汤
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化含物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效:&果腐竹猪肚汤能健脾开胃、滋阴补肾.祛湿消肿的功效.是孕期清甜的滋补食谱食材:猪壮、排骨、腐竹、白果、白胡椒粒、盐和生粉:
做法:
1、猪肚去肥脂,用盐和生粉反复冲洗。
2、猪肚和猪肚焯水,去血沫冲洗干净。
3、汤锅煮沸水后下猪肚、排骨、白果、白胡椒粒,大火烧开)r;i转巾小火煲1小时。
4、加人腐竹冉煲30分钟,食盐调味。
提示:
1、清洗猪肚时,先将猪肚里的肥粒剪掉,然后用盐和生粉搓洗T净,重复3~5次,直到猪肚没有任何异味。
2、去壳方法:将白果放在保鲜盒里,微波炉高火2分钟,听到噼啪声咅,就很容易剥壳了。
3、白果费养丰富,但孕期不宜食用过多,做辅料即可。