清新下午茶点——菠萝沙拉船

菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍，它又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。

准备食材：菠萝1个、梨1个、猕猴桃2个、樱桃番茄80克、白糖20克、沙拉酱80克

步骤1：菠萝洗净去皮，横向切除1/3，剩余部分掏空后做容器。

步骤2：将菠萝肉切成小块，猕猴桃去皮切成小块。

步骤3：将樱桃番茄去蒂洗干净。

步骤4：将各种处理好的材料放入盆中，加糖、沙拉酱拌匀。

步骤5：放入菠萝船中即可。