控制每日摄取的总热量
美国OB(妇产科医生)普遍认可的一种理论是,为了发育中的胎儿,孕妇摄入卡路里的原则为“1.1.”,也就是说,准妈妈只需比平时额外摄入10%的卡路里。
前3个月,每日额外增加100卡路里,相当于一杯脱脂牛奶的热量;
中3个月,每日额外增加250卡路里,相当于下午加一餐小点的量,即10个核桃和1个苹果;
后3个月,每日额外增加300卡路里,相当于三种水果。
如果体重超重的话,在中3月和后3月里每日只需额外增长100卡路里,相当于一片全麦面包。实际上孕妈一天消耗的热量只比正常多300~500卡路里左右就可以了,相当于1~2份均衡营养的小点,比如下午吃一罐酸奶,每天多吃一个水果就很容易达到。
避免不必要的体重增长,特别是最后3个月体重是直线上升的,“成长速度”的合理分配尤为重要。如果把妊娠期分为前(前3个月)、中(4到6个月)、后(后3个月)三个时期,体重的增长应该是平稳的,稍有波动是允许的,不要突然暴增或停顿,主要是要给后期留一点空间。孕期的前期以2~4磅(0.9~1.8公斤)开始,随后的中期和后期以1磅的速度递增,如果个人目标是多于或少于这个平均水平,可以根据情况灵活调整。孕妇增加的重量与成长速度一样重要。孕妇在孕期内需要长胖多少,要视孕前的体重而定。
美国医学会的推荐:
如果体重在标准范围内,整个孕期的体重控制在25~35磅(11.3~15.9公斤)是健康的如果孕前体重偏低,应增加至28~40磅(12.7~18.1公斤)左右
反之孕前体重过重,体重大约增加15~25磅(6.8~11.3公斤)即可
有关网站上还提到婴儿只占体重增加的一部分,一般增加的内容为:胎宝2.5~3.5公斤;乳房1~1.5公斤;血液2公斤;子宫1~1.5公斤;胎盘和羊水2~2.5公斤;额外的体液1~1.5公斤;以脂肪形式贮存的能量2~3.5公斤。
论坛上美国妈妈列的绝对吃不胖的理想小点
原味酸奶
苹果沾花生酱
涂有起司的全麦吐司配上西红柿或者切块的香蕉,涂抹上中东白芝麻酱再配上芹菜
mixed nuts(杏仁、腰果、葡萄干、dried cranberry)
cereal bar燕麦条饼
出门在外随身的包里放上一些健康的零食,如干果和杏仁之类的坚果等。
养成少吃多餐的习惯
如果每餐之间的空腹时间太久,孕妇常会遭遇突如其来的饥饿感,实为正常的生理反应,这阶段孕妇要改变饮食习惯,采取少食多餐的原则,三餐制改为一日多餐,并且每次的份量不宜过多。
每一餐的饮食搭配里,还要有一定的蛋白质和碳水化合物。份量以serving来计算,根据官方提供的“怀孕与食品安全指南”中的建议,每天的份量为: