安胎鲤鱼粥
配方:活鲤鱼1条(约500克),苎麻根20~30克,糯米50克,葱、姜、油、盐适量。
制作:将鲤鱼去鳞及内脏,洗干净切片炖汤。苎麻根加水另煎,去渣取汁,加入鲤鱼汤中。再加入糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
用法:早晚趁热食用,连用3天。
功效:清热养血,益阴安胎。
主治:适用于胎动不安、胎漏下血及妊娠水肿等属肾阴虚者。
葡萄干粥
原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少许,清水适量。
做法:
1. 将葡萄干拣净,用清水略泡,冲洗干净。粳米淘洗干净。
2. 锅内放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖调味进食。
功效:补气养血,强心利尿,强健筋骨。适用于气血虚弱、心悸盗汗、精神倦怠、神经衰弱、风湿筋骨疼痛,孕妇食之能安胎,久食益气增力,滋养强壮,益颜美容,是老弱妇幼日常着重养生保健佳品。
艾叶鸡蛋汤
食材:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量
制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
用法:每日晚睡前服。
功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。
花生鱼头汤
主料: 鲢鱼头 300克 花生仁(生) 100克
辅料: 腐竹 10克 枣(干) 10克 姜 10克
调料: 盐 3克 植物油 15克
制作工艺
1. 花生肉洗净,用清水浸半小时;支竹1条洗净,浸软切小段;红枣(去核)洗净。
2. 鱼头洗净,斩开两边,下油起锅略煎。
3. 把花生、红枣、姜片放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,放入鱼头、支竹再煲1小时,调味供用。