“坚果”孕妈怎么吃？

小提示 因为松子油脂含量较高，胆功能不良的孕妈妈应慎食。

腰果

腰果含丰富的蛋白质和油脂，各种维生素含量也较高。不仅具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。孕妈妈适量食用腰果可补充铁、锌等微量元素。

孕妈吃多少 5~8粒/天（约10~20克）

择优入嘴 优质腰果呈完整月牙形，颜色白、饱满、气味香、油脂丰富、无蛀洞、无斑点，而质量差的则黏手或受潮发软。

小提示 与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量稍高些，因此应避免吃得太多。腰果含有多种过敏原，过敏体质的孕妈妈一定要谨慎食用。

花生

花生除了含有丰富的脂肪和蛋白质外，还含有维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分，孕妈妈常吃可以预防产后母乳不足。花生衣（即红薄皮）中含有止血成分，能提高血小板数量，因此是孕妈妈补血的佳品。

孕妈吃多少 半把/天（约25~30克）

择优入嘴 优质花生果壳是土黄色或白色；果仁因品种不同而颜色有差异，但应色泽分布均匀一致，颗粒饱满、大小均匀，肥厚而有光泽，无杂质；优质花生去壳后能散发出花生特有的香味。

小提示 花生受潮后很容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉素有很强的致癌性，所以宜密封存放。用新鲜花生叶煎水代茶饮，还可以防治妊娠高血压综合征。

葵花子

葵花子富含的亚油酸能促进胎宝宝大脑发育，其含有的大量维生素E，还能增进孕妈妈的卵巢机能，使卵泡数量增多、黄体细胞生长，同时有助于安胎。