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孕妈咪怎样补充营养才最合理?

2015-05-10 15:46:49 出处:乖乖网 作者:慧琳 孕妇饮食营养
标签: 孕妇饮食营养    孕妇饮食    孕妇营养   

不妨考虑孕妇奶粉和蛋白粉

鸡蛋蛋白、动物蛋白、大豆蛋白和酵母蛋白都属于优质蛋白。但是鸡蛋和肉类摄入过多会增加胆固醇的摄入;大豆蛋白虽然属于优质蛋白,但是缺乏蛋氨酸,应该与其他蛋白食配使用才更好。

建议孕妈咪在孕期可以喝孕妇配方奶粉,孕妇配方奶粉中的营养素经过精细配比,是比较理想的蛋白质来源。另外,蛋白粉也是性价比很高的蛋白质来源。如安琪纽特酵母蛋白粉合理配比了生物蛋白(酵母蛋白)、植物蛋白(大豆分离蛋白)和动物蛋白(乳清蛋白),能均衡提供人体所必须的完整氨基酸群。生物蛋白(酵母蛋白)含有完整的氨基酸群,包括人体必需氨基酸,且比例接近联合国粮农组织(FAO)推荐的理想氨基酸组成值,是营养价值极高的优质蛋白来源。

要注意的是,蛋白质吸收时遵循蛋白质互补原理,即来自不同食物(动物、植物、微生物)的蛋白质同时食用,其中所含的必需氨基酸取长补短,吸收效果更好。而互补时,食物种类越多、食物间亲缘关系越远、相隔时间越近、补充效果越好。

Tips:刚开始食用酵母蛋白粉的时候可以少量,大概每天1汤匙。如果你的消化功能不正常,食用酵母后可能会产生腹胀。其实,酵母是一种非常好的食物,它能促进蛋白质的消化吸收,增强机体免疫能力。但如果你的胃中缺乏胃酸,或胃只能分泌很少的消化酶,肠道内那些有益菌群将借助这些酵母大量繁殖,就会形成胀气。

蛋白粉的合理补充方式

孕期服用营养酵母粉可以补充孕妈咪的营养,使胎儿获得充足的养分;而乳母服用则可以补充母乳妈妈自身营养的同时,还能提高母乳的营养质量,也会积极促进婴儿的生长发育。

安琪纽特酵母蛋白粉中几乎不含脂肪、淀粉和糖,它所含的优质蛋白质可以满足你的食欲,促进你的基础代谢,并让你有效地减掉多余的脂肪。

可能有些孕妈咪还不能接受酵母蛋白粉的味道,刚开始食用时可以将1汤匙的酵母蛋白粉加入果汁或牛奶中饮用。也可以根据个人喜好,搅拌在酸奶中或加入一些蜂蜜食用;或加入到菜、汤当中,酵母天然的鲜味可以增加菜的风味。

一般来说,早餐时食用酵母效果更好,食用量也不用过多,比较合理的用量是:以酵母蛋白粉每勺5g计算,孕妈咪在正常饮食的基础上,在孕早、中、晚期和哺乳期每天随餐补充蛋白粉各1勺、4勺、5勺、5勺,即可满足每日蛋白质的需要量。 

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