2、甜蜜素损害孕妇肝脏
甜蜜素,也叫做乙基氨基磺酸钠,通常商家会说成蜂蜜水。因为其价格便宜,所以奶茶中往往会使用甜蜜素而不是蜂蜜。甜蜜素是一种人工合成甜味剂,没有任何营养。但食用过量甜蜜素,会危害到人体的肝脏和神经系统,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。甚至市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。
3、果味粉是化学添加剂影响胎儿智力
果味粉基本没有水果原料,大多靠的是加入色素、香精、甜蜜素和黏稠剂等来增色调味。比如木瓜口味,香芋口味等等,均来自于这果味粉中的色素和香精。过量吸收色素、香精等对人体的肝、肾等器官有很大危害的,化学合成色素对人体更具毒性、致泻性与致癌等危害。孕妇长期摄入含果味粉的食物,会影响胎儿的智力甚至导致中毒。
4、茶中有大量反式脂肪酸诱发心血管疾病
奶茶顾名思义是含有一定量的奶。珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶相比,在营养上有什么不同呢?奶茶中缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低。“牛奶中有营养的成分,奶茶基本都没有。它反而含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险,对孕妇来说,则更不适宜喝奶茶。虽然奶茶的营养价值不高,但口感比牛奶和奶粉冲剂都好,又香又滑,而且不腻。这是现代油脂工业的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一。
5、奶精可能影响胎儿健康
奶精是主要的危害成分,又叫做植脂末。植脂末可以使奶茶变得香浓可口。氢化植物油、乳化剂、抗结剂和酪蛋白酸钠是植脂末的主要成分。氢化植物油是一种反式脂肪酸,它会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,如果长期喝的话,容易得心血管疾病,还可能使加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率增加。对于孕妇有可能影响胎儿的生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则降低能影响生育能力。