孕妇究竟能否喝咖啡？听听营养师怎么说

如今，咖啡成了一种饮食时尚，很多白领一族的日常生活已经离不开咖啡，准妈妈小徐也不例外。小徐是个海归，在她的印象中，在国外每个准妈妈都不忌讳喝咖啡，顶多就是稍微控制一下量，然而，自从她怀孕之后，婆婆就让她戒掉咖啡，甚至拿走了她的咖啡机！

归海准妈妈爱喝咖啡 婆婆拿走咖啡机

最近，家住武昌南湖的准妈妈许女士有些郁闷：“自从婆婆来照顾我之后，咖啡就成了‘违禁品’，要知道如果没有咖啡，等于把我一天的精气神都拿走了！”

31岁的许女士是位从美国回汉的海归，目前在一所大学任教。常年的国外生活，让她养成了每天“雷打不动”喝两杯咖啡的习惯。“早上起床如果不喝一杯咖啡，感觉整天都没精神。下午茶时间如果不喝咖啡，整个下午就没精神。”

在她的观念里，从来不知道孕妇不宜喝咖啡的禁忌。“在国外，似乎每个准妈妈都不忌讳喝咖啡，顶多就是稍微控制一下量，从没听说过因为怀孕要戒掉咖啡的例子。”

上个月，许女士得知自己怀孕了，非常开心地与家人分享喜讯。“婆婆也特别高兴，但她第一时间就在电话里提醒我，要戒掉咖啡。我当时嘴上答应，却并没往心里去。”本月许女士放假在家休息，婆婆主动提出要从宜昌老家来汉照顾儿媳的生活起居。盛情难却的许女士也表示同意。

“没想到，婆婆来后，第一件事就是把家中的咖啡机、咖啡豆与我‘强制隔离’。无论我如何跟她解释外国孕妇大都不忌口，无论我如何保证少喝，婆婆都不愿‘网开一面’。”许女士非常无奈：“在婆婆眼中，咖啡和烟酒一样，都是孕妇‘大忌’。”许女士说，自己现在就盼着暑假结束，上班时才能稍微逃脱“监管”。 

孕妇究竟能否喝咖啡？听听营养师怎么说

目前针对咖啡对胎儿发育的真正影响依然并不明确。就现有的资料来看，有两点结论是肯定的：其一，不建议孕妇喝咖啡；其二，每天一杯的常规用量下，并未发现咖啡对胎儿发育有实质危害。

咖啡因是咖啡主要的功效成分，其明显的作用是提神。但这种提神作用既与大脑兴奋有关，也与心理依赖有关，因人而异。像许女士这样经常喝咖啡的人，往往不会那么敏感。

但目前有研究发现，咖啡因可能降低胎儿出生体重，西方国家的官方建议是，孕妇应减少咖啡因的摄取，但并非“严禁”。因此，孕妇每天不要喝超过一杯咖啡，当发现胎儿出现兴奋反应，如胎动增加，或发现胎儿小于孕周时，应停止喝咖啡。与此同时，速溶咖啡中的咖啡伴侣，往往含有“反式脂肪酸”，应减少摄取，可以用新鲜全脂牛奶代替。

不可以吃这！不可以吃那！怀孕的饮食禁忌是真是假？

怀孕了该吃点什么？民间流传的种种饮食禁忌，难免让准妈妈们感到纠结。孕期饮食到底哪些事情需要注意，哪些又不用担心？么么将为你一一解答。

1. 吃螃蟹、西瓜会流产？

那些吃了螃蟹要流产、吃了西瓜要流产等等可怕的说法都不可信。螃蟹并不属于高汞的海鲜，富含优质蛋白和DHA。只要完全煮熟，是营养丰富又安全可吃的。

西瓜唯一的考虑是高糖分，在孕后期可能需要限制糖分摄入，因此孕后期不宜吃太多，但它和流产完全没有关系。

2. 辛辣、冷饮不能吃？

只要能保证营养均衡和卫生，怀孕期间吃些辛辣的食物或冷饮也没有什么危害（前提是你的身体可以耐受）。在孕吐厉害的时候，冰淇淋这样的冷食还能帮助减少恶心的感觉。

3. 豆类影响激素水平？

有流言说，不建议孕产妇过多食用黄豆等豆类食品，因为豆类中含有类雌激素，会影响宝宝发育。这个说法是错误的。大豆中的大豆异黄酮是一种“植物雌激素”，但它的作用比真正的雌激素弱得多，在推荐摄入量下也不会对人体激素水平造成什么影响。相反，健康的饮食应该是丰富多样搭配的饮食，豆类作为很好的植物蛋白并含有丰富的叶酸和纤维素，是多样搭配中不可或缺的一类食物。孕产妇不需要限制饮食中的豆类，豆类也很适合给宝宝食用。无论美国、澳洲、新西兰，还有中国卫生部发布的婴儿喂养指南中都包括豆类作为婴儿辅食。