怀孕2个月饮食大全（每周食谱推荐）

鱼配醋更健康

鱼鳞与鱼皮上有一种称为晴盐的细菌。尽管烹调前要对其进行清洗。但未必能全部清洗掉，而嗜盐菌怕醋。只要放一点醋就能将其杀死。油炸前。在鱼块中加几滴醋腌3-5分钟，炸出来的鱼块香而味浓。同时。炖鱼时加醋可便蛋白质易于凝固。并软化骨刺，所含的钙、磷等矿物元素也更易被人体所吸收。

做鱼时，准妈妈也可以放适且大蒜，可发挥杀菌作用。吃起来更加安全。

豆腐配鱼更补钙

鱼肉含有豆腐蛋白质中所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质含兰较少的苯丙氨酸又以豆腐含虽为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅相成，同时。豆腐中殖藏有大量准妈妈孕期极为需要的钙，而鱼肉又富含可以促进钙吸收的维生素D，使钙的吸收率提高20多倍。此外。豆腐煮鱼别有风味，不荤不腻。可以改善准妈妈的胃口。促进食欲。

鲜美又营养：清蒸妒鱼

原料

鲈鱼1条（500克左右）。将油20克。植物油、姜教、小葱、盐各适量。

做法

1。将助鱼收拾干净。鱼身上抹少许盐。撒上姜趁装盘待用；小葱洗净切丝。

2。将妒鱼隔水燕12分钟，鱼眼凸出时将蒸锅端下火，在鱼身上浇上酱油，再撤上美丝、葱丝。

3。锅热时放油，待冒烟时将热油浇在鱼身上即可。

推荐理由

梦鱼富含蛋白质、维生素A。 B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养素。准妈妈吃鲈鱼既补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。妒鱼的肌肉脂肪中的DHA和EPA含量较高，准妈妈经常食用鲈鱼，有益于胎宝宝大脑和眼睛的发育。

滋补佳品：鲫鱼枸杞汤

原料

枸杞子15克，鲫鱼750，香菜6克，葱、醋、料、胡椒、姜末、盐、味精、胡椒、姜末、盐、味精、香油、姜汁、清汤各适量。

做法

将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏洗净。用开水略烫，在鱼身上每隔。5厘米斜刀切成十字花刀：香菜切段；葱切成细丝。

将锅置于火上烧热。次投入胡椒、葱丝、姜末，随后放入清汤、姜汁、味精、盐，放入鲫鱼。

将枸杞子用温水洗净后入锅。烧沸后。用文火炖20分钟，加入葱丝、香菜段、醋淋上香油。

推荐理由

卿鱼拘祀汤适合脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠的准妈妈食用。卿鱼含有丰富的卵磷脂。卵磷脂是人脑神经介质乙酰胆碱的原料。多吃卵磷脂。可帮助胎宝宝大脑发育。

营养健康，不可缺"碘"

怀孕中后期，准妈妈需要严格控制盐分的摄入，以免增加身体的代谢负担。因此，身体缺碘的准妈妈应在医生的拍导下服用补碘药剂。

碘是人体所必需的微量元素之一是合成甲状腺激素的重要物质，可以调节机体的新陈代谢。准妈妈摄入的俱。对胎宝宝生长发育有良好的促进作用。对俱进行补充的关键时间是妊娠期的前3个月。

孕期缺碘的危容

怀孕期间。准妈妈对碘的需要增加，如不及时增加含碘多的食物，就可能导致体内缺碘。碘缺乏可引起甲状腺素合成减少以及甲状腺功能减退。并因此影响母体和胎宝宝的新陈代谢，尤其是蛋白质的合成，进而影响晌神经的发育。

准妈妈缺俱还会造成胎宝宝甲状腺发育不全。影响胎宝宝中枢神经系统发育。结果可能导致胎宝宝智力低下、听力障碍等。

孕早期补碘策略由于孕前和孕早期对碘的需求相对较多。专家建议准妈妈每日碘摄入量为50微克。孕早期应稍多一些，为每天200微克。

人体所需的碘80%-90%来白于食物。其次为饮水和盐。准妈妈可每周吃一次富含碘的海产品，如海带、紫菜、新鲜的海鱼、虾、贝类、海参等。

另外，洋葱及含碘丰富地区的土壤生长的AI也是较好的碘来源。准妈妈不妨多吃一点儿。

对于缺碘地区的准妈妈来说。加碘盐是主要来源。准妈妈可以用碘盐代替其他类型的食盐，但千万不要为了补碘而吃得过咸，整个孕期都应以清淡为主。