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孕妇冬季吃什么蔬菜好,孕妇冬季吃什么

2016-02-11 21:44:11 出处:乖乖网 作者:猫咪 孕妇饮食

大白菜

大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。 

长发,美女,快乐,现代,美人_e54b532b1_坐在床上休息的孕妇_创意图片_Getty Images China

菠菜

菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。 

对于孕妇来说,为了预防菠菜对人体的不利因素,预防结石的形成,以及影响对钙的吸收,在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。 

土豆

土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2 ~ 2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。 

此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。并且土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。 

菜花

菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。 

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