大家都知道甘蔗是甘蔗属的总称。而且在中国最常见的使用甘蔗为竹蔗。但是中医上讲“茎秆、汁:除热止咳,和中,宽隔,行水。并且用于发热口干,肺燥咳嗽,咽喉肿痛,心胸烦热,反胃烦热,妊娠水肿。”因此这么看来孕妇是可以吃甘蔗的。
一.甘蔗食用价值
根据医学研究表明,由于甘蔗中含有丰富的糖分、水分;此外,并且还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
二.但是孕妇不能食用过多甘蔗
因为甘蔗里含有大量的糖份,食用过多会导致体内血糖浓度升高。如果当血糖超过正常限度时,会促使皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,而且易引起皮肤起小疖子或疖肿。还可使体内酸性代谢物产生过多,如果孕妇血液呈酸性,易导致胎儿畸形。
孕妇不能食用变质的甘蔗。因为变质的甘蔗里含有大量的真菌,所以孕妇食用后会引起恶心、呕吐、抽搐甚至是昏迷等中毒症状。因此,不仅是甘蔗,就是其他的甜食孕妇也不易使用过多。
三.如何挑选优质甘蔗
如果大家在鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则。摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜;闻就是鉴别甘蔗有无气味 。
对于孕妇可以吃甘蔗吗这个问题大家都有所了解吧吧;所以孕妇是可以吃甘蔗,但是不能多吃,并且更不能吃变质的甘蔗。