春季气温上升,冷暖空气交汇频繁,天气多变忽冷忽热,适宜多种病原微生物孳生繁殖。加之空气干燥,人类呼吸道的抵抗力降低,此时孕妈妈要格外小心各种病毒的入侵。在适度锻炼身体,注意室内空气流通的同时,也要也要注重饮食,提高抵抗力,使自己和胎儿免受病痛之苦。以下这几种食材,正适合在春天食用,让孕妇在春意盎然的天气里轻松做一个好孕妈妈。
紫菜
紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。其中,胆碱、钙和铁分别能增强记忆力,治疗妇幼贫血,促进骨骼、牙齿的生长。紫菜中富含甘露醇,可作为治疗孕妇水肿的辅助食品。
黑米
黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。由于黑米最适于孕妇、产妇等补血之用,还被称为月米、补血米等。
黑芝麻
黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老,中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效。孕妈妈在孕前期食用黑芝麻可以促进胎儿的大脑发育,同时也可以缓解孕妇便秘。黑芝麻不易消化,肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅等。
紫菜较为寒凉,黑芝麻不宜消化,两者皆不适合脾胃虚寒,消化功能不好的孕妈妈食用。