不同孕期的春节饮食

动物食品：动物肝脏，肾脏，禽肉及蛋类。 

豆类：坚果类食品如黄豆，核桃，腰果，栗子，杏仁，松子等。 

谷物类：大麦，米糠，小麦胚芽，糙米等。 

孕妇宜多吃鱼。鱼的蛋白质丰富，远高于肉类，含有人类必需的各种氨基酸，易消化，还含有丰富的维生素和矿物质。鱼的脂肪含量低，多为不饱和脂肪酸，不仅可以预防心血管疾病，而且有利于胎儿神经系统的发育。 

在节日期间，多做一些味道鲜美、营养丰富的汤。大家聚在一起，共品鲜汤，气氛一定是暖融融的。比如用食用菌(香菇、木耳、猴头菇等)、鱼等熬成的汤，含较高的维生素和钙、磷、铁等微量元素，可增加人体免疫功能，提高抗病能力，对准妈妈又是一次食补。 

少吃猪肝。猪肝富含维生素A，孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形，但服用过多同样有危险，可出现发育缺陷。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富，很容易突破800单位的上限，故不提倡孕妇吃猪肝，所需维生素A由萝卜、番茄、柑橘提供即可。如果要吃，每周限于一次，每次不超过50克为宜。 

忌多吃咸味食品。怀孕后期由于体内水盐潴留，从而造成水肿，如果食物中盐分过多，不但增加了肾脏的负担，还可使水肿、高血压等加重。 

别贪吃火锅。大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。如果在吃火锅时，只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食，这种短暂的加热并不能杀死肉片内的寄生虫虫卵。如果要吃也要把肉片涮得者一点再吃，以免染病。