孕期吃水果的讲究
1.选对吃水果的时间
水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类,吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。
孕妈吃水果的最佳时间:饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。
2.并不是吃越多越好
现在很多妈妈也都知道了,水果吃太多也不好,不利于控制糖分摄入和控制体重。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。
孕期吃水果的量:吃水果每日最好不超过300克,并且尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替。
3.多吃蔬菜比吃水果更好
维生素是个大家族,成员很多。水果可能富含其中某些成分,但也有其“短板”,比如水果不含脂溶性维生素,且多数水果的维生素C含量有限。
虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。
4.吃水果还是本地当季的好
“洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此,水果最好吃本地、当季的。
所以吃水果是有讲究的,水果也具有正反两面性。如果取之不当,可能会起到适得其反的效果。