孕妇能吃毛豆吗 孕妇吃毛豆的好处

毛豆是我们夏天常见的一种食品，新鲜的嫩毛豆煮着吃，十分美味。毛豆营养价值高，那孕妇能吃毛豆吗？孕妇吃毛豆有哪些好处呢？让我们一起了解一下吧。

毛豆营养丰富，许多人都喜欢吧毛豆煮熟吃，既方便又美味，新鲜的毛豆口感良好。吃毛豆对孕妇也好，但并不是所有人都能吃毛豆的，幼儿、尿毒症患者是不能食用的，而且吃毛豆还有其他的一些注意事项。

孕妇能吃毛豆吗

孕妇是可以吃毛豆的。毛豆里含有大量的铁，而且其含有的贴很容易被吸收，对于需要补铁的孕妇，毛豆是不可或缺的食物，更可治疗孕妇因缺铁造成的骨质疏松。

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降低孕妇血脂和降低血液中胆固醇的作用。

毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善孕妇便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。但对黄豆有过敏体质者不宜多食。

但是，有一些特殊的体质的女性要慎吃。

如果女性有过敏特征的话，记得，最好是不要吃毛豆，因为即使你不知道你对毛豆过敏，可是怀孕后人的体质会有一些特殊化的，所以不要吃。

夏天怀孕的女性如果有体乏的现象的话，也可以选择吃一些毛豆来改善自己的这种毛病的。因为毛豆本身就是解乏的功效。

产妇可以吃毛豆吗

毛豆含丰富的食物纤维，能改善便秘，有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

吃毛豆有哪些好处

毛豆冶消瘦

据营养学家报导，毛豆是黄豆的嫩身豆，其中所含的卵磷脂成分很丰富，在科学家的实验中，曾以饲养小白鼠，结果得到体重增加，发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越；

夏季吃点毛豆能解乏

眼下正是毛豆上市的季节，毛豆色泽嫩绿，青翠可爱，是人们喜食的蔬菜。毛豆是营养丰富的食品，含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。

蛋白质易于被人体吸收

毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用。

降低胆固醇

毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

改善记忆力

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。