保护孕妇血管
腰果中的维生素A、B1、B2,以及锰、铬、镁、硒等微量元素,有很好的软化血管功效。孕妇吃腰果,能够保护孕妇血管,对于胎儿输送血液有一定的帮助。
润肺去烦躁
腰果口感清脆,而且果味甘平,还有碳水化合物。孕妇吃腰果,有润肺去燥的疗效,有利于孕妇舒畅心情,安神保胎。
补充蛋白质
腰果中含有丰富的蛋白质,而胎儿的生长发育恰好需要足够多的蛋白质,孕妇吃腰果,能够促进胎儿的正常发育,有利于胎儿的健康。
孕妇吃腰果的做法
腰果美味又营养,孕妇食用腰果可以起到促进肠胃消化,开胃而增加食欲,改善心情的作用,对孕妇来说,腰果既可当做零食,也可加入饭菜中食用。
西芹炒腰果
原料:300克西芹,50克腰果,适量的花椒,油,盐。
做法:
1、将西芹洗干净,切段。
2、往锅内加入适量油,五成热时倒入腰果。
3、用小火煸至腰果微金换色,捞出。
4、剩下的油,小火煸炒花椒。
5、花椒颜色变深后,倒入西芹,用中火煸炒。
6、三分钟后倒入腰果,加适量盐,搅拌即可完成。
功效:腰果的味道很香,西芹含有丰富的纤维素,二者搭配口感脆香,有利于改善孕妇的胃口,增进孕妇食欲,还能帮助孕妇消化,促进孕妇吸收营养,改善便秘症状。