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孕妇贫血可以吃阿胶吗 孕妇贫血吃什么好

2016-07-06 11:05:32 出处:乖乖网 作者:猫咪 孕妇贫血
标签: 孕妇贫血    孕妇贫血怎么办   

阿胶瘦肉汤

主料:瘦肉200克,红枣10颗。

方法/步骤

1.准备好所用食材,瘦肉切片。

2.把瘦肉用姜水浸泡半小时。

3.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。

4.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。

5.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。

6.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。

7.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。

8.最后加入适量盐调味即可。

注意事项:

1.红枣尽量不要整颗放,剪小块可以把营养溶入汤内,去掉核也不容易上火。

2.炖汤的中途电饭锅中水量耗的太多的话需要补充些开水。

3.脾胃虚弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症时时慎用。

孕妇贫血吃什么好

红枣

红枣中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收,是补血的圣品。且红枣还含有丰富的叶酸和维生素物质,有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,能提高孕妇免疫能力,促进胎儿系统和智力的发育。

猪肝

猪肝含有丰富的铁、磷等人体造血所必须的原料,可以改善和纠正缺铁性贫血,是孕期的补血佳品。猪肝中还含有丰富的维生素A,还可以改善孕妇因肝血不足造成的视力模糊,眼睛干燥等症状。

黑木耳

黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效,能有效防止孕妇的缺铁性贫血,是补血佳品。但黑木耳有活血化瘀的功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕早期的孕妇不宜食用。

红豆

红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。另外,红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压,降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

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