孕妇能吃南瓜吗 孕妇吃南瓜的好处

防治糖尿病

南瓜中的多糖是一种降糖活性成分，有降低血糖值的作用，而且南瓜中丰富的钴元素，是人体胰岛素细胞所必需的微量元素，孕妇食用南瓜对于防治妊娠期糖尿病是有帮助的。

孕妇一天吃多少南瓜合适

南瓜虽好，但是不宜多吃，南瓜性温，吃多会助长体内湿热，而且胡萝卜素含量高，如果孕妇过多的食用的话，会出现皮肤变黄的情况，所以一天吃100-150克左右，一周吃个2-3次即可。

孕妇怎么吃南瓜好

南瓜粥

食材：南瓜、粳米

做法：将南瓜去皮去籽，切成片状，把粳米淘洗干净，然后一起放入锅中上火开始煮，煮至南瓜烂熟成粥即可。

南瓜饼

用料：南瓜300克，鸡蛋30克，生粉20克，食盐3克，植物油适量。

做法：1、南瓜洗净后，去皮，且成细丝。2、锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水，等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。3、之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量，搅拌均匀。4、平底锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎。5、一面煎熟后，翻面继续煎。2面金黄即可，装盘切块即可食用。

小贴士：1、南瓜是维生素A的主要共给源，营养价值较高。2、翻面煎的时候要注意控制火候，不宜大火。3、富含维生素A的南瓜课有效保护眼睛。

孕妇吃南瓜要注意什么

1、不同品种和成熟度不同的南瓜中糖分含量不同，孕妇食用时，最好是能选择一些低糖型南瓜。

2、孕妇食用时，最好是能以清蒸或是煮食为主，不宜油炸或煎炒。

3、有胃热炽盛、气滞中满、湿热气滞现象的孕妇，最好是少吃或是不吃南瓜。