孕妇能吃母猪肉吗 孕妇吃什么肉好

牛肉

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等矿物质营养元素。孕期常吃有预防孕期缺铁性贫血、增强免疫力、安胎的功效。

羊肉

羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及磷、铁、钙、等营养物质。孕妇适量吃些清炖羊肉，有调节孕妈妈虚寒体质和增强食欲的功效。

孕妇吃肉的营养食谱

山药乌鸡汤

材料：乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量。

做法：乌鸡去内脏后洗净备用；山药去皮切块；葱切段，姜切片。砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。放入枸杞、大枣、葱、姜，改小火煲2小时。后加入山药，适量盐调味即可。

冬瓜羊肉汤

材料：瘦羊肉100克、冬瓜200克。

做法：羊肉切片，加酱油、盐、鸡精、料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净，切片备用。

炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。加入清水，盖上盖子烧开。再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。