怀孕9个月需要补充什么营养

怀孕9月营养补充食谱精选推荐

鱼肉馄饨

营养分析：

鱼肉馄饨皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。

制作方法：

1.将鱼肉剁成膏，加精盐0.5克拌和，做成18个鱼丸；砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。

2.将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。

3.旺火烧锅，放人清水1000克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右，即可捞出。

4.在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜（韭菜、香菜均可），放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。

醋溜白菜

营养分析：

该菜味鲜而烫，醋味突出，宜于下饭。

制作方法：

1.莲花白（卷心白也可）除去老叶和梗，洗后切成约4厘米见方的片，加盐（1克）和匀腌约1分钟。

2.用碗将酱油、盐（1.5克）、醋、水淀粉等调成滋汁。

3.炒锅置火上烧热，下菜油烧至七成热时，下白菜炒熟，加汤（75克）烹下滋汁，将汁收浓起锅。