黑椒牛排是一道西餐,主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品。因为孕妈妈可以放心吃用牛排,不过前提是彻底煮熟。
不过孕妇最好少吃黑椒牛排,因为黑胡椒属于辛辣刺激性的调味料,如果孕妇食用过量可能会引起肠胃不适,因此建议最好以其他方法烹调牛排食用。
孕妇吃牛排吃多少最好
孕妇可以吃牛排,但是孕妇不适合大量的食用牛排,牛肉属于大热食物,孕期不适合食用大热性或大寒性的食物,对孕妇的身体健康不宜。每次食用半份即可。
一般来说,孕妇要少食热性或寒性食物。否则对宝宝不好。牛排不是绝对不能吃,但是一定切记少吃。吃得时候要全熟。另外点些清热饮品,譬如半杯金银花露。建议一周最多吃一次牛排。
孕妇吃牛排的注意事项
1.孕妇吃牛排必须吃全熟的,并且还不能大量食用。
2.孕妇吃牛排不能添加过多刺激性的调味品,对胎儿健康发育不利。
3.孕妇吃牛排最好是自己在家做,保证安全、卫生。