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孕妇能吃双孢菇吗 孕妇吃双孢菇的好处

2016-09-26 16:33:44 出处:乖乖网 作者:猫咪 孕妇饮食营养

我们都知道,双孢菇是很常见的一种菌类食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢。那么孕妇能吃双孢菇吗?

孕妇能吃双孢菇吗

孕妇可以吃双孢菇。双孢菇营养丰富,孕妇吃双孢菇能补充蛋白质和维生素等的摄入,有益于孕妈妈和胎儿健康。

双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性,可抑制肿瘤的发生;所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇,对降低血压有一定作用;所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。

中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改善神经功能,降低血脂。双孢菇不仅是一种味道鲜美,营养齐全的菇类蔬菜,而且是具有保健作用的健康食品。

孕妇吃双孢菇的好处

提供营养物质

双孢菇中富含多种氨基酸,且双孢菇的蛋白质品质好、易吸收,可以满足孕妇对蛋白质的需求。

美容养颜

双孢菇含低脂肪,不会引起孕期肥胖,同时双孢菇具有抗氧化成分,对孕妇有较好的养颜功效。

补钙

孕妇对钙的摄入量要比正常人群高,双孢菇中丰富的维生素D能促进人体钙的吸收,预防孕妇因缺钙导致的抽筋和保证胎儿对钙的需求。

提高免疫力

双孢菇含有多种抗病毒成分,可以辅助治疗由病毒引起的疾病。双孢菇富含的硒能提高孕妇的免疫力。

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