怀孕的妈妈孕期嗜酸要怎么吃才健康

做法：

1、把杏仁片放入烤箱150度中层烤2分钟取出。

2、蛋清蛋黄分在两个盘中，蛋黄中加入10g糖搅拌均匀，加入5g葵花籽油继续搅拌均匀。

3、加入酸奶搅拌均匀。

4、筛入低粉拌匀，拌好面糊。

5、剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白，打发好的蛋白。

6、取1/3蛋白加入面糊中拌匀后，再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀。

7、拌好的面糊倒入烤盘中，轻摔几下震掉气泡，烤箱预热后，放入中层上下火170度25分钟。

小贴士：

1、杏仁片烤的时间不要过长，温度不要太高，否则会变焦。

2、蛋糕面糊要拌匀，才不会分层。

3、要用翻拌或切拌的方式拌面糊。

酸奶水果

主料：杨桃1个

配料：芒果1只，酸奶3份，番茄皮1个

耗时：制作时间10分钟内

做法：

1、准备酸奶、杨桃、芒果、番茄各一个。

2、芒果洗净切开对半。

3、在一半芒果肉上切横竖刀。

4、杨桃洗净切成小片。

5、芒果把肉返过来，番茄皮摆好形像一朵花，杨桃摆在旁边。酸奶淋面即可。

小贴士：

1、此水果餐，考了你的刀法与装饰。细心准备才会更有感觉。

2、烤好的蛋糕放凉，用小圆的模具盖出圆形蛋糕。