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适合孕妇吃的清火解毒苦瓜食谱

2016-11-14 15:36:05 出处:乖乖网 作者:猫咪 孕妇饮食营养
标签: 孕妇饮食营养    孕妇饮食    孕妇食谱   

苦瓜粳米粥

材料:苦瓜100克,粳米50克,冰糖、盐各适量。

做法:

1.苦瓜去瓤,切丁;粳米淘洗干净,再用冷水浸泡半小时,捞出。

2.浸泡好的粳米放入锅内,加入适量清水,大火煮沸。

3.然后放入切好的苦瓜丁,改用小火熬煮成粥,加入冰糖、盐调味,即可食用。

蚝油苦瓜

材料:苦瓜1根,香菇4、5朵,蚝油、盐、糖、蒜各适量。

做法:

1.苦瓜去籽切厚片,开水焯熟。

2.香菇泡发,切适合大小。

3.蒜切片。

4.热锅,少量油,下蒜片炒香,放香菇,翻炒至熟,加耗油、糖、盐;加苦瓜,炒匀出锅。

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