孕妇能吃南瓜饼吗 孕妇吃南瓜饼的好处

孕妇一天吃多少南瓜饼好

孕妇一天建议吃100至150克南瓜饼为宜，南瓜饼含有淀粉，吃了多容易胀肚子，引起胃部不适。而且肥胖的孕妇在进食南瓜饼后应相对减少主食量，以免摄入过多热量而导致发胖。

孕妇怎么吃南瓜饼好

南瓜饼大多数都是油炸或油煎的，不适宜孕妇食用，建议孕妇的饮食要清淡少油，推荐这道适合孕妇食用的蒸南瓜饼，南瓜饼采用清蒸的话，保留了南瓜营养的同时还不油腻。

清蒸南瓜饼

第一步：准备食材

备好南瓜250克、白砂糖200克、糯米粉200克、澄粉50克、豆沙100克备用。

第二步：切洗食材

将南瓜削皮、去籽洗净，切成小块，放到蒸锅上包好保鲜膜蒸熟，直到软烂为止。

第三步：和面团

用勺子将蒸熟的南瓜碾压成泥状，加入糯米粉、澄粉、砂糖，用手和成不粘手的面团。

第四步：蒸面团

将揉好的面团平均分成等份的小剂子，像包包子一样包入豆沙馅，然后上锅蒸5分钟即可。

孕妇吃南瓜饼的禁忌

南瓜性温，不适宜体质燥热的孕妇食用，患有脚气、黄疸、气滞湿阻的孕妇则不能吃南瓜饼，容易加剧病情。对于油炸的南瓜饼孕妇要尽量少吃，油炸的东西容易引起孕妇水肿，同时也不利于自身和腹中宝宝的身体健康。