5、加入适量牛肉高汤(水面与原料持平即可)。
6、加盖焖煮片刻,至土豆熟,加入煮熟的牛腩。
7、放入咖啡块,煮至融化,小火继续煮5分钟即可。
咖喱土豆
材料:土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克。
步骤:
1、土豆去皮,准备好洋葱、咖喱。
2、土豆切成滚刀块,然后放入水中泡去淀粉。
3、洋葱切片,胡萝卜切块,咖喱取两块。
4、锅烧热放入植物油,.放入洋葱和胡萝卜炒出香味,放入土豆翻炒,加入水煮沸。
5、放入咖喱,煮至汤汁变少土豆软烂,加入盐调味,收汁就装盘即可。
孕妇吃咖喱的注意事项
孕妇如果非常喜欢吃咖喱,嘴巴馋了的话,是可以适当吃一些咖喱的,不过这些注意事项可别忽视了。
1、咖喱多是一些具有刺激性的佐料而制,吃太多会刺激肠胃,影响孕妇的消化系统,有碍营养的摄取,导致胎儿发育慢。所以,孕妇吃咖喱不要多吃,而且也尽量不要吃过于辛辣的咖喱!
2、咖喱吃多了容易上火。体质燥热的孕妇要尽量少吃。最好把咖喱作为调味品,可以少吃点,但是注意根据个人体质,胎儿不是太稳定的孕妇最好不要吃。
3、要控制量,以免虚火上升,出现口舌生疮、大便秘结或痔疮等症状。这些对于孕妇来说,可是非常难受的!
当然,以上的注意事项是要提醒孕妇控制食用咖喱的量,不要因为嘴馋就大量地吃咖喱,如果少量地吃,对身体是不会有不好的影响的。