孕妇能吃铁皮石斛吗 孕妇怎么吃铁皮石斛

铁皮石斛是很常见的一种草本植物，它具有很好的食用功效，可以起到很好的保健作用，深受人们的喜欢，很多人都会吃铁皮石斛。那么铁皮石斛孕妇能吃吗？

铁皮石斛孕妇能吃吗

怀孕前三个月胎儿还不稳定，属于较易流产时期，尽量不要使用任何药物和保健品，所以前三个月最好不要食用铁皮石斛。但是在孕中期、后期和产后调养期间，铁皮石斛孕妇是能吃的。

孕妇食用铁皮石斛的好处

缓解妊娠反应

孕妇在怀孕后期经常会感觉燥热难耐，服用铁皮石斛能够消火养阴，补充孕妇所需的营养，缓解孕妇妊娠反应。

滋补精气

食物入于胃，化出来的精华为气和血，孕妇怀孕之后对营养的要求会大大升高，营养不足会造成气血不足，如果不进行适当的营养补充，很容易造成胎儿发育迟缓。而铁皮石斛能滋阴补虚，还含有孕妇易缺乏的锌、硒、钙等微量元素。

补充孕妇所需蛋白质

铁皮石斛中蛋白质含量非常高，100克的铁皮石斛含量中，就富含蛋白质26.3克，能够很好的补充孕妇所需的蛋白质。

提高孕妇免疫力

铁皮石斛茎的黏性物质主要是水溶性多糖，含量高达22.7%，而水溶性多糖为一类免疫增强剂，对调节机体免疫力具有非常显著的功效，因而孕妇食用铁皮石斛能提高免疫力。

孕妇食用铁皮石斛的方法

铁皮石斛粥

原料：铁皮石斛鲜条30克，粳米50克，枸杞，盐适量。 

做法：铁皮石斛鲜条清洗干净，切段。 粳米淘洗干净，与铁皮石斛鲜条，枸杞放入锅内，加入适当的水，熬成稀粥，食用前放入适量的盐调味。粳米提前浸泡一小时，煲出来的粥更加香滑。

功效：枸杞能和血润燥，所以铁皮石斛粥有健脾开胃、消食活血、清热滋阴的功效。产妇腹胀腹满，消化不良，食欲不振，服用此粥疗效更佳。