孕期烦闷，来两款甜品

内馅：

1、糖用文火至融化至金色焦糖，保持温热，入黄油，用力搅拌均匀，入坚果拌匀做成馅料。

2、将馅料铺入派皮。

3、烤箱180度预热，烤16-18分钟至派皮颜色金黄即可。

红梅乳酪奶昔

食谱原料：

红莓125克，蜜糖1-2汤匙，纯味乳酪150克，高钙脱脂奶237毫升。制作方法：将所有材料放入搅拌器打滑即成。

PS：同样的制法可用于蓝莓、草莓等。

食谱原料：

椰丝55克+10克（沾表面用），燕麦50克，蛋白3个1蜂蜜3大勺，盐1/8小勺，白醋几滴。

制作方法：

1、鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。

2、加入椰丝、加入燕麦片，与蜂蜜，盐和醋混合在一起。

3、把面团分割成10-15克小团，揉成小球后在椰丝里滚一下，使小球表面沾上椰丝。

4、烤箱预热150度，倒数第二层，30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层，使椰丝球表面上色。