为了能用最佳状态迎接生产大关,孕妇在这个关键的月份,除了补充每天所需的卡路里以外,还要多吃些富含蛋白质的食物,例如瘦肉,鱼类,蛋类等优质蛋白。这些营养物质可以很好的帮助孕妇促进生产后的伤口愈合,且能迅速的恢复体力。
孕37周营养提示
这个阶段应吃一些制作精细、易于消化、营养丰富、有补益作用的菜肴,为孕妈妈的临产积聚能量。还要注意预防便秘和水肿。
萝卜炒虾皮
做法:白萝卜洗净、去皮、切丝。粉丝过水煮烂,拔凉控干水分;锅烧热,加入油,葱、姜、萝卜、粉丝炒熟,加虾皮、鸡精、盐等即可。
功效:顺气通便。
孕38周营养提示
此期孕妈妈胃口比较好,可还是要合理饮食,营养均衡,少吃多餐。适当地吃些坚果、巧克力之类的食物,可增加体力,以应付随时可能来临的分娩。保证食物品种的丰富,就可以保证维生素营养的全面和均衡,每天应食用2种以上的蔬菜。不过除非医生建议,产前不要再补充各类维生素制剂,以免引起代谢紊乱。
莲藕炖排骨
做法:将排骨洗净;莲藕挂净切片;莲子洗净。用半锅水,放入莲藕,以中火煮滚;然后用文火炖半小时,加入排骨和莲子,烧开后撒一些盐,再炖2小时。炖至莲藕软烂,加入调味品即可。
功效:补心益脾。
孕39周营养提示
为了储备分娩时消耗的能量,孕妈妈应多吃富含蛋白质、糖类等热量较高的食品,还要注意食物口味清淡、易于消化。此时孕妈妈进餐的次数每日可增至5餐以上,以少食多餐为原则,应选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品等,减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。
雪花黄鱼羹
原料:黄花鱼、鸡蛋、韭黄、姜片、鸡汤、麻油、湿生粉、盐、糖、胡椒粉适量
做法:将黄花鱼剖洗干净,抹干水分; 把姜片放在黄花鱼身上,放入锅内隔水用大火蒸5分钟,取出拆肉;将鸡蛋白取出,拌匀待用,韭黄洗净后切细粒;将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,然后边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,并不断搅拌,最后放入韭黄及麻油便成。
功效:补益脏腑,养血生精,催乳下奶,养肝养心。
孕40周营养提示
初产妇从有规律性宫缩开始到宫口开全,大约需要12小时。如果孕妈妈是初产妇,无高危妊娠因素,准备自然分娩,可准备一些易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物,如鸡蛋汤面、排骨汤面、牛奶、酸奶、巧克力等食物,同时注意补充水分,让自己吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。否则吃不好睡不好,紧张焦虑,容易导致疲劳,将可能引起宫缩乏力、难产、产后出血等危险情况。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼400克,豆腐400克、绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。
做法: 将豆腐切片,用盐水渍5分钟,沥干待用; 鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。
功效:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对准妈妈即将分娩后的身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
孕期最后一个月,无论是对准妈妈还是准爸爸都是充满惊喜和激动的,但是在生活上还是要掌握好节奏,保持良好的状态,迎接宝宝的到来。