怀孕第一个月,孕妈咪们或许还没有太强烈的妊娠反应,但也会出现乏力、食欲下降等症状,这个时期不必强迫自己进食,可以少食多餐并且以清淡的粥类为主,尽量选择易消化的食物。
枸杞玉米羹
健康功效:
枸杞玉米羹清香味浓,入口香甜,色泽美艳,孕妇经常食用可以让皮肤更加娇嫩,同时能为孕妇提供多重营养。
食材用料:
玉米粒(鲜)200克、枸杞子10克、燕麦片(即食)30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克
菜谱做法:
1.将枸杞子洗净泡软。
2.菠萝、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
3.锅中加入清水适量,放入燕麦片。
4.燕麦煮到粘稠状。
5.下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
6.再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约2分钟。出锅时,放入菠萝粒即可。
胡萝卜排骨山药粥
健康功效:
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,排骨也具有滋阴壮阳、益精补血的功效,是孕早期妈咪保健的佳品。
食材用料:
排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量
菜谱做法:
1.胡萝卜切块。
2.排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
3.加入山药,胡萝卜。
4.炖煮15分钟。
5.取山药胡萝卜捣烂。
6.备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
7.最后盛上一碗即可。