孕五月营养早餐——吐司虾托

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

准备食材：虾250克、吐司适量、鸡蛋白1个、青椒适量、红椒适量、葱少许、姜少许、淀粉1汤匙。

步骤1：鲜虾剥壳、去虾线；青红椒切成菱形小块状。

步骤2：将全麦土司去掉四边，一分为四。

步骤3：将虾仁、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中，将搅拌棒放入，轻轻上下移动刀头，使材料搅拌的更均匀，搅打好的虾蓉光滑又细腻。

步骤4：将虾蓉抹在吐司片上，在表面装饰上青红椒粒。

步骤5：放入烤箱180°烤制约25分钟左右，至吐司金黄酥脆即可。