怀孕5个月重点补什么营养？

怀孕5个月的准妈妈需要重点补什么呢？据最新报道称，此阶段的准妈妈每天的膳食中必须保证钙量1.5毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00克。 那么什么食物中富含这些营养元素?今天小编推荐两款菜谱，其中食物就可以补充准妈妈每天所需营养。

小烧什锦 

原料：猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，化猪油50克，酱油50克，菜油250克（耗75克），菌子50克，汤1500克，猪心250克，猪肉150克，鲜菜300克，食盐7.5克，味精1. 5克，水豆粉125克，葱姜30克。 

做法： 

1. 将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1．5厘米、厚1．2厘米的条。玉兰片及鲜菜（菜头、萝卜或青笋均可）切成条。瘦猪肉剁细，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片， 用清水漂起待用。 

2. 炒锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧。 

3. 猪肚、舌等约烧之小时，加入菌子、玉兰片。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉，勾成二流荧，下味精起锅。 

特点：色泽金黄，味浓可口。 

炒素蟹粉 

原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12．5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许（冬菇可用黑木耳代）。 

做法： 

1. 把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成 丝。 

2. 炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。 

特点：含有大量维生素 。