孕妇这样吃鱼能让胎儿大脑发达！

鱼含有丰富的蛋白质和大脑发育重要的DHA，对于孕期中孕妈咪来说，是再好不过的营养品。但是吃鱼也是有讲究的，鱼的种类多，要是吃的不正确的话，那么不但没有吸收到营养，甚至还会影响到胎儿的健康。因此，孕妈咪先要了解哪些鱼是能吃的，怎么吃才更健康呢？

不吃生鱼片

首先，生鱼片，孕妈妈在怀孕期间是不能吃，就算你在孕前再怎么喜欢，怀孕后一定要禁食。这是因为，生鱼片没有经过高温处理，里面的寄生虫和细菌什么的残留严重，要是进入孕妇体内的话，不但不能起到补脑的效果，反而还很可能会危害到胎宝宝健康。

被污染过后的鱼不吃

孕期吃鱼，并不是说什么鱼都是可以吃的，尤其是一些被污染过后的鱼，里面所含有的有毒物质是无法估量的。比如鲨鱼，方头鱼，金枪鱼，鲈鱼，剑鱼，梭子鱼等等。这些鱼类，孕妈妈们不要经常吃，每周的食用量最好不要超过1次，这样才能很好的避免体内汞过量，而伤害到胎宝宝的神经发育。

正确的烹调方式

正确的烹调方式，提高鱼肉的营养价值，是需要孕妈妈需要重视的。

1. 烹调鱼的时候最好搭配豆腐，这样可以让鱼肉的营养价值得到更大的发挥，并且还能提高孕妇体内对蛋白质和钙的吸收率。

2. 烹调鱼肉的时候加些醋或和蒜的话，不仅可以杀灭鱼肉身上的嗜盐菌，同时还可以析出鱼体内更多的钙和磷，有利于营养吸收。

小编特别提示，孕妈咪不要长时间地食用同一种类的鱼，要经常变更，鱼身上富含DHA的部位是鱼眼睛周围和鱼油，这些部位是孕妈咪不可错过的。同时，在食用鱼的过程中，一定要格外小心鱼刺。