幼儿园小班美术教案：美味荷包蛋

本次活动的主要目的是让幼儿尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态；能运用撕皱纹纸的方式点缀鸡蛋，感受色彩美；喜欢参与活动，体验当小厨师的乐趣。

活动准备：

幼儿每人一个黑色“平底锅”，每组黄、白颜料各一份，勺子2个/人，抹布两块，彩色皱纹纸若干。

活动重难点：

能够用勺子舀取颜料在黑色“平底锅”内以画圈的方式表现荷包蛋的形态，并用彩色皱纹纸进行点缀。

教学方法与手段：

情境教学法、设问导答法、操作演示法；多媒体辅助教学。

活动过程：

一、谈话导入。

师：今天是小熊的生日，熊妈妈想要给小熊做一样非常美味的食物，这样食物是要放在锅里用油煎的，你觉得是什么呢？（请3-4名幼儿猜测后出示荷包蛋图片）

师：原来是荷包蛋呀！荷包蛋长什么样子呢？

小结：圆圆的，白色的蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

师：熊妈妈呀想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日，你们愿意吗？

二、学画荷包蛋。

1、介绍活动用具。

师：看！熊妈妈给我们准备了些什么东西呢？（平底锅、颜料、勺子）

师：你们想不想看看这些东西是怎么做出荷包蛋的呢？小眼睛看仔细咯！

2、播放视频。

师：谁来说说看？先做什么？然后做什么？

小结：拿起小勺子，黄色舀半勺，轻轻刮几下，竖起小勺子，让它点点头，平放压住转一转，蛋黄圆溜溜，勺子回碗里。

拿个新勺子，白色舀满勺，轻轻刮几下，沿着圆蛋黄，小勺点点头，平放压住转一转，蛋白连蛋黄，勺子回碗里。

3、教师示范画荷包蛋，交代操作要求。

师：那我们先一起试着画一个荷包蛋好吗？

（边画边念儿歌，请幼儿帮着一起念）

师：哇！香喷喷的荷包蛋完成了！闻闻看，香不香？

熊妈妈说小熊平时吃荷包蛋呀，喜欢加一点葱，看这是她准备的葱！（出示绿色皱纹纸）我来把葱撕成一小点，一小点，轻轻放在荷包蛋上，手不用碰到荷包蛋。熊妈妈还给我们准备了很多别的口味的调料，看！你等会想用什么颜色做出什么口味的荷包蛋呢？

4、幼儿尝试自己画荷包蛋。

师：现在你们想不想自己去做一做呢？那我有个小要求，用勺子舀颜料的时候要小心一点，不要弄到桌子上和手上，如果不小心弄到了，马上用桌子上的毛巾擦掉，行吗？现在请你不搬椅子轻轻走到空位上去做荷包蛋吧。

（教师边念儿歌边巡回指导）

三、欣赏幼儿作品。

师：谁愿意来说说你做了个什么口味的荷包蛋？

带着你们的荷包蛋，给后面的客人老师闻闻看！问问她们香不香？

我们要去给小熊过生日咯，带着荷包蛋走咯~